饺子是我们常见的美食，特别是在春节，是必不可少的家庭团圆饭，在北方，年夜饭必不可少的是一盘盘热气腾腾的饺子。尽管饺子是我们非常熟悉的，那饺子是怎么来的，它又有什么文化内涵呢？